به گزارش پایگاه خبری پیداگرنیوز،  مدیرعامل شرکت کشت و دامداری فکا در نشست خبری با اصحاب رسانه اظهار کرد:شرکت فکا یک مجموعه دانش‌بنیان است که به‌واسطه فعالیت در حوزه تولید جنین‌های آزمایشگاهی (IVF) توانسته نقش مهمی در اصلاح نژاد دام ایفا کند. نیما صادقی گفت:در حال حاضر حدود ۱۴ هزار رأس دام که بیش از […]

به گزارش پایگاه خبری پیداگرنیوز،  مدیرعامل شرکت کشت و دامداری فکا در نشست خبری با اصحاب رسانه اظهار کرد:شرکت فکا یک مجموعه دانش‌بنیان است که به‌واسطه فعالیت در حوزه تولید جنین‌های آزمایشگاهی (IVF) توانسته نقش مهمی در اصلاح نژاد دام ایفا کند.

نیما صادقی گفت:در حال حاضر حدود ۱۴ هزار رأس دام که بیش از ۶۵۰۰ راس آن‌مولد است در این مجموعه نگهداری می‌شود .

وی افزود: شرکت فکا حدود ۵۴ سال پیش توسط مرحوم کازرونی بنیان‌گذاری شده و یکی از باسابقه‌ترین بنگاه‌های دامپروری کشور  محسوب می‌شود.

این‌مقام‌مسئول بیان داشت: آزمایشگاه IVF مجموعه فکا از سال‌های ۱۳۹۰ و ۱۳۹۱ فعالیت داشته و اکنون پس از نزدیک به ۱۴ سال، همه مراحل برداشت، لقاح، رشد و انتقال جنین دام به شیوه بومی و با اتکا به مواد و روش‌های داخلی در حال انجام است.

صادقی بروجن در ارتباط با آزمایشگاه IVF شرکت فکا گفت: این آزمایشگاه طی ۱۴ سال گذشته به‌طور مستمر فعال بوده و تخمک‌گیری از گاوهای ماده با ارزش ژنتیکی بالا یا نژادهای کمیاب را انجام می‌دهد و فضای متنوع نژادی را در این زمینه ایجاد نموده است.

وی با اشاره به اهمیت اصلاح نژاد در پایداری صنعت دامپروری کشور افزود: هدف ما حرکت به سمت دامپروری پایدار، کاهش مصرف انرژی و منابع آبی و ایجاد کمترین اختلال زیست‌محیطی است.

مدیرعامل شرکت فکا با بیان اینکه نژاد دام نقش تعیین‌کننده‌ای در بهره‌وری این فرآیند دارد، گفت:نژادهایی مانند هلشتاین سال‌هاست به‌صورت علمی اصلاح شده‌اند، اما نژادهایی مانند گاو جرسی نیز به دلیل جثه کوچک‌تر، مصرف آب کمتر، آلودگی زیست‌محیطی پایین‌تر و ارزش تغذیه‌ای بالاتر شیر، اهمیت ویژه‌ای دارند.

صادقی بروجن ادامه داد:  بهره‌گیری از دام‌هایی با ضریب تبدیل مناسب، در اقتصاد و پایداری دامپروری نقش اساسی دارد.

وی افزود: شیر گاو جرسی اگرچه از نظر حجم کمتر است، اما ماده خشک، چربی، پروفایل اسیدهای آمینه و بتاکاروتن بیشتری دارد که آن را از نظر تغذیه‌ای ارزشمندتر می‌کند.

مدیرعامل شرکت فکا ادامه داد:پس از لقاح در محیط آزمایشگاهی، جنین‌ها تا مرحله بلاستوسیست رشد داده شده و سپس به گاوهای گیرنده منتقل می‌شوند، بدون آنکه ژنتیک دام گیرنده تأثیری بر جنین داشته باشد.

صادقی بروجن اظهار کرد: بومی‌سازی تولید، کشت و انجماد جنین و تأمین مواد مصرفی موجب کاهش وابستگی به خارج از کشور شده است.

مدیرعامل شرکت کشت و دامداری فکا گفت:محور توسعه این فناوری باعث تقویت امنیت غذایی و بهره‌وری اقتصادی و زیست‌محیطی صنعت دامپروری کشور است.

کاهش هزار تنی تولید شیر درپی شیوع تب برفکی

حسن جعفری، مدیرعامل اتحادیه دامداران استان اصفهان نیز در نشست خبری با اصحاب رسانه گفت: شیوع بیماری تب برفکی و کمبود نهاده‌های دامی به‌ویژه جو و ذرت، باعث کاهش شدید تولید شیر در استان شده است.

حسن‌جعفری با بیان اینکه تولید شیر در استان اصفهان روزانه حدود ۶۵۰۰ تن بوده است،گفت: در حال حاضر این رقم به حدود هزار تن کاهش یافته است.

این‌مقام‌مسئول بیان داشت:اگر این روند ادامه یابد، تولید دیگر محصولات دامی نظیر گوشت و تخم‌مرغ نیز با تهدید جدی مواجه خواهد شد.

مدیرعامل اتحادیه دامداران استان اصفهان تاکید کرد: این افت تولید ممکن است امنیت غذایی جامعه را تحت تاثیر قرار دهد.

وی با اشاره به واردات نهاده‌هایی نظیر ذرت، کنجاله سویا و دانه سویا، به کاهش تخصیص ارز ترجیحی توسط دولت در سال جاری افزود: سهمیه ارزی اختصاص یافته به این حوزه از حدود دوازده میلیارد دلار به ۸ میلیارد دلار کاهش یافته است.

جعفری ادامه داد:همچنین محدودیت تامین سه نهاده اصلی وارداتی، مطابق با کاهش ۳۰ درصدی ارز ترجیحی بخش دامدارای در قانون بودجه سال ۱۴۰۴، فشار مضاعفی را به دامداران تحمیل کرده است.

این‌مقام مسئول در ارتباط با  سویه جدید تب برفکی در استان گفت:این بیماری منجر به تلفات بخشی از دام‌ها شده است و علی‌رغم واکسیناسیون، خسارات عمده‌ای در دام سنگین برجای گذاشته است.

وی ادامه داد:همچنین در اثر این بیماری، هزار راس گاو مولد به کشتارگاه رفت و یک هزار گوساله هم تلف شدند.

مدیرعامل اتحادیه دامداران استان اصفهان بیان کرد:۱۸۰ واحد دامداری هنوز در سطح استان اصفهان درگیر بیماری تب برفکی هستند و احتمالا دامداران تا عید درگیر این بیماری باشند.

در ادامه این نشست خبری نیز دکتر سیدمرتضی صفوی فوق تخصص تغذیه، با اشاره به اهمیت و تاثیر مصرف شیر در تغذیه گفت:متاسفانه به دلیل برخی باورهای نادرست نسبت به مصرف لبنیات در کشور، شاهد ابتلا به پوکی استخوان در سنین پایین و دیگر موارد سوء تغذیه بویژه در استان های جنوبی و شرقی کشور هستیم.

وی با اشاره به به وجود املاح منیزیم، کلسیم و پتاسیم در شیر بیان کرد: مصرف روزانه چند لیوان شیر و فراورذده های لبنی کم چرب می تواند به افزایش سطح سلامتی و توانمندی فرد کمک کند.

گفتنی است؛شرکت کشت و دامداری فکا یکی از بزرگ‌ترین و قدیمی‌ترین شرکت‌های فعال در زمینه دامداری در استان در جنوب شرق اصفهان و ابتدای جاده شیراز قرار دارد و زیرمجموعه گروه سرمایه‌گذاری تامین اجتماعی ( شستا ) است.