به گزارش پایگاه خبری پیداگرنیوز، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کاشان از آغاز برداشت شاتوت از بیش از ۶۵ هکتار باغ‌های شهر برزک کاشان خبرداد.

وحید انصاری با اشاره به آغاز برداشت شاتوت از ۶۵ هکتار باغ‌های شهر برزک کاشان بیان کرد: برداشت این محصول در کاشان تا پایان مرداد ادامه دارد و متوسط برداشت شاتوت ۸ تن در هر هکتار است.

وی افزود: با توجه به شرایط مناسب آب و هوایی و خاک غنی برزک، وسعت زیرکشت این محصول در سال‌های گذشته بیش از دو برابر افزایش یافته است و پیش بینی می‌شود امسال برداشت شاتوت به بیش از ۴۵۰ تن برسد.

وی با بیان اینکه با برداشت شاتوت نزدیک به ۲۴۰ میلیارد ریال عاید ۹۰۰ خانوار می‌شود گفت: محصول شاتوت برزک به استان‌های تهران، اصفهان، قم، مازندران و آذربایجان فرستاده می‌شود.

گفتنی است؛ شاتوت دارای پتاسیم، آهن، کلسیم و منیزیم و از طبیعتی سرد و خشک برخوردار است و در کنترل فشار خون، رفع عطش و برطرف کردن صفرا مفید است.